, Dżakarta – Jogurt to żywność sfermentowana z mleka i znana jako zdrowa ze względu na wysoką zawartość probiotyków. Jednak większość ludzi wie tylko, że te pokarmy mogą odżywiać układ trawienny. W rzeczywistości istnieje wiele innych korzyści, które możesz odczuć poprzez regularne spożywanie jogurtu. Oto kilka korzyści, o których musisz wiedzieć!
Korzyści zdrowotne jogurtu
Jogurt to produkt mleczny wytwarzany metodą fermentacji. Ta żywność jest bogata w białko i wapń, dzięki czemu może zwiększyć liczbę dobrych bakterii w układzie pokarmowym, zwłaszcza w jelitach. Do przygotowania jogurtu potrzebny jest kwas mlekowy, dzięki czemu białka mleka mogą gęstnieć i nadać mu niepowtarzalny smak i strukturę. Po dodaniu cukru niektóre z tych produktów mlecznych stają się niezdrowe.
Przeczytaj także: Mit czy fakt, spożywanie jogurtu sprawia, że trawienie jest zdrowe
W rzeczywistości nadal istnieje wiele korzyści, które można odczuć poprzez regularne spożywanie jogurtu, chociaż zależy to od tego, jaki rodzaj spożywasz codziennie. Ponadto ta żywność może być również opcją dla kogoś, kto nie może spożywać produktów mlecznych lub substancji zwierzęcych z powodu alergii lub nietolerancji. Dzieje się tak, ponieważ jogurt zawiera mniej laktozy niż mleko z powodu procesu fermentacji.
Cóż, musisz także poznać niektóre korzyści jogurtu dla zdrowia, w tym:
1. Wzmocnij układ odpornościowy
Jedną z korzyści zdrowotnych jogurtu jest to, że może poprawić układ odpornościowy organizmu. Może się to zdarzyć, gdy probiotyki zmieniają mikroflorę jelitową i zmniejszają odpowiedź układu odpornościowego, co może pogorszyć chorobę. Ponadto zawartość może również zwiększyć odporność i powrót do zdrowia po infekcji. Badania pokazują, że czas trwania wszystkich zaburzeń spowodowanych chorobą jest krótszy u osób, które regularnie spożywają jogurt, w porównaniu z tymi, które tego nie robią.
2. Zapobiegaj osteoporozie
Odpowiednie odżywianie odgrywa ważną rolę w profilaktyce i leczeniu osteoporozy, szczególnie zawartość wapnia i witaminy D. Oba te składniki znajdują się w jogurcie, dzięki czemu bardzo dobrze wpływają na utrzymanie gęstości kości. Udowodniono, że wapń zwiększa masę kostną u każdego, niezależnie od wieku. Dlatego upewnij się, że codziennie spożywasz jogurt regularnie.
Przeczytaj także: Dowiedz się więcej o jogurcie kokosowym
Jeśli chcesz określić poziom gęstości kości i ile potrzebujesz codziennie wapnia i witaminy D, udaj się do szpitala, który Można to zrobić. Wystarczy z pobieranie podanie , możesz złożyć zamówienie na inspekcję za pomocą smartfon. Pobierz aplikację już teraz!
3. Zmniejsza ryzyko wysokiego ciśnienia krwi
Kolejną zaletą jogurtu dla zdrowia jest to, że zmniejsza ryzyko nadciśnienia. Uważa się, że niskotłuszczowe mleko podobne do jogurtu może sprawić, że ciśnienie krwi będzie normalne, jeśli będzie spożywane regularnie. Wspomniano, że zmniejszone ryzyko rozwoju nadciśnienia osiągnęło 50 procent u kogoś, kto spożywał 2-3 porcje odtłuszczonego mleka dziennie. Nie ma nic złego w zastępowaniu niskotłuszczowego mleka jogurtem.
4. Dobry wybór podczas diety
Jogurt może być również przydatny jako doskonałe pożywienie, gdy jesteś na diecie. Uważa się, że ten sfermentowany produkt mleczny jest właściwą przekąską w określonych godzinach, kiedy żołądek nagle zaczyna odczuwać głód, mimo że harmonogram kolejnych posiłków jest wciąż długi. Udowodniono, że ta żywność może sprawić, że osoba poczuje się pełna w porównaniu z innymi przekąskami i jest w stanie odżywić ciało.
Przeczytaj także: Jogurt kokosowy jest zdrowszy niż pochodzenia zwierzęcego, prawda?
Teraz już wiesz, jakie korzyści ma jogurt dla zdrowia organizmu, a nie tylko układu pokarmowego. Dlatego dobrym pomysłem jest przyzwyczajenie się do jedzenia sfermentowanej żywności. Oczywiście nie chcesz mieć osteoporozy w starszym wieku, ponieważ gęstość kości spada z wiekiem? Przyzwyczaj się do tej dobrej rzeczy już teraz!
