Dżakarta – Jeśli uważasz, że witamina A jest przydatna tylko dla zdrowia oczu, to założenie jest błędne. Ponieważ witamina A nie ogranicza się tylko do tego. Witamina A jest witaminą rozpuszczalną w tłuszczach.
Oprócz funkcjonowania w procesie widzenia i utrzymania zdrowia oczu, witamina A będzie również chronić Twój organizm przed różnymi obcymi mikroorganizmami i chorobotwórczymi patogenami. Dzieje się tak, ponieważ witamina A zawiera przeciwutleniacze, a mianowicie beta-karoten, który jest przydatny w zwalczaniu wolnych rodników.
Przeczytaj także: Nie tylko marchewki, te 9 produktów spożywczych jest dobrych dla oczu
Poznaj zalety witaminy A
Raporty ze strony UK National Health Service, sama witamina A ma wiele korzyści dla organizmu, takich jak wspomaganie naturalnej obrony organizmu w walce z chorobami i infekcjami, które zakłócają zdrowie organizmu. Nie tylko to, witamina A jest również znana z tego, że bardzo dobrze pomaga wzrokowi stać się bardziej optymalnym. Według badań przeprowadzonych przez National Eyes Institute choroby oczu związane z wiekiem, takie jak zwyrodnienie plamki żółtej, można faktycznie zmniejszyć, spożywając wysoki poziom przeciwutleniaczy w witaminie A o około 25%.
Zdaniem dr. David Greuner, dyrektor i współzałożyciel NYC Surgical Associates, zaspokajanie zapotrzebowania organizmu na witaminę A może pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry i kilku innych części ciała.
Według strony Live Science, właściwie spełnione zapotrzebowanie na witaminę A może w rzeczywistości pomóc w tworzeniu i utrzymaniu zębów, kości, tkanek miękkich, białych krwinek, a także układu odpornościowego człowieka. Nie ma nic złego w pytaniu lekarza bezpośrednio o korzyści, jakie odczuwasz, gdy zaspokajasz zapotrzebowanie na witaminę A poprzez aplikację .
To jest źródło witaminy A
Witamina A pochodzi z dwóch źródeł, źródła pochodzenia zwierzęcego, które są zawarte w retinolu, nazywane są retinoidami. Tymczasem źródła pochodzące z roślin nazywane są karotenoidami, a źródła te obejmują beta-karoten. Organizm przekształca beta-karoten w witaminę A. Cóż, te karotenoidy, w tym likopen, luteina i zeaksantyna, mają ważne właściwości biologiczne, w tym działanie przeciwutleniające i przeciwutleniające. fotoochronny.
Cóż, aby uzyskać maksymalne korzyści z witaminy A każdego dnia, pokarmy, które możesz spożywać, obejmują:
- Marchewka.
- Olej rybny.
- Mleko i jego przetwory, w tym masło i mąka mleczna.
- Ser i jego przetwory.
- Wątroba i wołowina.
- Mięso z kurczaka i jajka.
- Sardynki i kilka rodzajów ryb.
- Czerwona fasola.
- Żółte ziemniaki, słodkie ziemniaki i czerwone bataty.
- Zielone warzywa, takie jak szpinak, długa fasola, wodorosty, jarmuż, koniczyna, bakłażan i tak dalej.
- Owoce takie jak jabłka, mango i chlebowiec, ale zazwyczaj znajdują się w żółtych owocach, takich jak banany i papaje.
Przeczytaj również: Jak ważny jest suplement witaminy A dla zdrowia oczu dziecka?
Zapotrzebowanie na witaminę A
Z raportów National Institutes of Health wynika, że zapotrzebowanie każdej osoby na witaminę A jest inne. Warunek ten jest dostosowany do wieku i aktywności każdej osoby. Zalecane spożycie witaminy A dla osób powyżej 14 roku życia to 700-900 mikrogramów. Kobietom w ciąży i karmiącym zaleca się zaspokojenie zapotrzebowania na witaminę A w ilości od 1200 do 1300 mikrogramów, co odpowiada aktywności retinolu dziennie. Podczas gdy niemowlęta i dzieci w wieku poniżej 14 lat, zapotrzebowanie na witaminę A jest mniejsze niż 700 mikrogramów.
Przeczytaj także: 5 wskazówek, jak gotować bez niszczenia składników odżywczych w żywności
Skutki nadmiaru witaminy A
Witamina A może być również toksyczna, jeśli jest przyjmowana w dużych dawkach. Unikaj przyjmowania większej ilości witaminy A niż zalecane dzienne zapotrzebowanie bez uprzedniej konsultacji z lekarzem. Przyjmowanie zbyt dużej ilości witaminy A w czasie ciąży może również powodować poważne wady wrodzone. Dlatego zamiast brać suplementy witaminy A, lepiej dostarczaj ją poprzez pokarmy, o których była już mowa.