Dżakarta – burak ( Beta vulgaris ) to rodzaj bulw pochodzących z korzeni roślin. Nie musisz wątpić w zalety buraka, ponieważ ten owoc zawiera wysoką zawartość węglowodanów i tłuszczu. Ponadto owoc ten zawiera również kwas foliowy, potas, błonnik, witaminę C, magnez, żelazo, fosfor, tryptofan, kaumarin i betacyjaninę. Ten owoc buraka nadaje się również do spożycia przez osoby na diecie, ponieważ zawartość kalorii jest bardzo niska. ( Przeczytaj także: 7 korzyści i skuteczność awokado na ciele)
Fioletowy kolor tego owocu jest spowodowany zawartością betacyjaniny, która jest czerwonym barwnikiem w burakach i może być stosowana jako alternatywa dla bezpiecznych dla zdrowia syntetycznych barwników. Mimo że nie smakuje dobrze, w rzeczywistości wciąż wiele osób szuka tego owocu jako soku lub warzyw. Cóż, oto niektóre z korzyści, które uzyskasz, jeśli będziesz sumiennie go spożywać:
- Stabilizuj ciśnienie krwi
Burak ćwikłowy jest bogaty w azotany, substancja ta zamienia się w organizmie w tlenek azotu i może obniżać ciśnienie krwi. Czerwony barwnik betacyjanina również odgrywa rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego spowodowanego chorobami serca. Pij sok z buraków wraz z innymi warzywami bogatymi w azotany, aby wspomóc zdrowie serca.
- Płynne trawienie
Jeśli odczuwasz nudności, ból lub biegunkę, spróbuj wypić sok z buraków zmieszany z marchewką i łyżką soku z cytryny lub limonki. Dzieje się tak, ponieważ zawartość błonnika pomoże i utrzyma proces trawienia. Resztki jedzenia i toksyny w jelicie grubym zostaną zmarnowane wraz z błonnikiem w postaci kału. Spróbuj również spożywać sok z buraków zmieszany z łyżką miodu rano przed śniadaniem, aby zmniejszyć wzdęcia żołądka.
- Zapobiegać i leczyć anemię
Zawartość żelaza jest dość wysoka, co sprawia, że buraki są silnym lekiem, jeśli cierpisz na anemię. Żelazo pomoże reaktywować i zregenerować czerwone krwinki i dostarczyć tlen, który jest przydatny dla zdrowia czerwonych krwinek.
- Pomóż pozbyć się toksyn
Nerki i woreczek żółciowy działają w celu neutralizacji toksyn w organizmie i filtrowania krwi, aby była czysta. Za pomocą buraków działanie tych dwóch narządów będzie wspomagane w usuwaniu toksyn z organizmu. Spróbuj połączyć buraki, marchewki i ogórki w sok, który będziesz spożywać codziennie.
- Wzmocnij wytrzymałość
Zawartość węglowodanów w burakach zapewni organizmowi wystarczającą ilość energii do wykonywania czynności. Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Exter w Wielkiej Brytanii, pijąc sok z buraków, Twoja wytrzymałość podczas ćwiczeń wzrośnie o 16 procent. Ten owoc pomoże również zmniejszyć ryzyko duszności z powodu problemów sercowo-naczyniowych i oddechowych, dzięki czemu będziesz ćwiczyć wygodniej.
- Usuń łupież
Chcesz, aby Twoje włosy były piękne i wolne od łupieżu? Spróbuj użyć wywaru z buraków, aby pozbyć się łupieżu. Metoda jest bardzo prosta, wystarczy ugotować buraki, zmiażdżyć je łyżką i delikatnie nałożyć na skórę głowy. Włosy pozostaw owinięte ręcznikiem, a następnego dnia spłucz i umyj szamponem. ( Przeczytaj także: Łupież czy łojotokowe zapalenie skóry? Znać różnicę)
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o innych owocach bogatych w składniki odżywcze, po prostu zapytaj lekarza za pośrednictwem aplikacji . Skontaktuj się z lekarzem przez Połączenie wideo/głosowe oraz Czat kiedykolwiek i gdziekolwiek. Na co czekasz? Dalej, pobieranie teraz także w App Store i Google Play.
