Dżakarta – Ostatnio pojawia się coraz więcej odmian tematycznych potraw.posolone jajko”, którymi interesuje się wiele osób. Zaczynając od frytek, kurczaka, ryb, pierogów, po lody, wszystko w polewie posolone jajko. Nie tylko je jedz, ale poznaj różne zalety solonych jajek.
1. Zaspokojenie potrzeb żywieniowych organizmu
Solone jajka pochodzące z jaj kaczych zawierają kombinację białka, tłuszczu i węglowodanów. Jedno jajko zawiera 9 gramów wysokiej jakości białka, które organizm może wykorzystać do wsparcia układu odpornościowego i utrzymania zdrowej skóry. Tak więc jedząc kacze jajko, zaspokaja 15% białka potrzebnego organizmowi osoby ważącej średnio 68 kg, zgodnie z wytycznymi opublikowanymi przez Rozszerzenie Uniwersytetu Stanowego Iowa. Jaja kacze zawierają również 9,6 grama tłuszczu będącego źródłem energii oraz 1 gram węglowodanów.
2. Bogaty w dobre witaminy
Jaja kacze zwiększają spożycie witamin i dostarczają organizmowi wystarczającej ilości witamin A i B12. Witamina A jest bardzo dobra, aby pomóc w tworzeniu nowych komórek w ciele i utrzymaniu zdrowia oczu. Tymczasem witamina B12 w kaczych jajach jest przydatna do utrzymania zdrowych nerwów i poprawy funkcji czerwonych krwinek. Ponadto kacze jaja zawierają również witaminę B kompleks, witaminę D i E.
3. Zwiększa wytrzymałość
Jaja kacze są jednym z pożywnych pokarmów, ponieważ zawierają selen i żelazo. Selen wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i pomaga w produkcji hormonów tarczycy. Podczas gdy żelazo pomaga czerwonym krwinkom przenosić tlen i odgrywa ważną rolę w wytwarzaniu energii.
4. Utrzymuj zdrowie kości
Ponadto kacze jaja zawierają również niewielkie ilości cynku, fosforu i wapnia. Fosfor i wapń są bardzo korzystne dla zdrowia i wzrostu kości. Tak więc spożywanie solonych jajek może zapobiegać osteoporozie, a także wspomagać wzrost kości u dzieci.
5. Uważaj na wysoką zawartość cholesterolu
Jaja kacze słyną również z wysokiej zawartości cholesterolu, dlatego należy ograniczyć spożycie tej słonej rundy. Każde jajko zawiera 619 miligramów cholesterolu, co stanowi dwukrotność zalecanego dziennego limitu lub trzykrotność limitu, który mogą spożywać osoby z wysokim ciśnieniem krwi lub chorobami serca. Według dr Kalpany Bhaskarana, kierownika ds. badań żywieniowych i kierownika jednostki badawczej ds. indeksów glikemicznych w Politechnice Temasek School of Applied Sciences, jedna porcja żywności, która zawiera solone jajka, może zawierać więcej niż jedno solone jajko, a to znacznie przekracza zużycie cholesterolu, które powinno być. Poza tym, że może powodować wysokie ciśnienie krwi, wysokie spożycie soli może pogorszyć chorobę nerek, wywołać ataki astmy i osteoporozę.
Tak więc można jeść żywność zawierającą solone jajka, o ile porcje są ograniczone. Jeśli chcesz jeść solone jajka, ogranicz je do jednego jajka dziennie i możesz łączyć je z innymi pokarmami bez cholesterolu, takimi jak warzywa i owoce. Ale jeśli poziom cholesterolu jest już wysoki, należy całkowicie unikać jedzenia solonych jajek.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o niektórych produktach spożywczych i ich wartości odżywczej, po prostu zapytaj swojego lekarza za pomocą aplikacji . w , możesz skontaktować się z lekarzem przez Połączenie głosowe/wideo oraz Czat. Możesz również kupić różne produkty zdrowotne w a twoje zamówienie zostanie dostarczone w ciągu godziny. Dalej, pobieranie podanie teraz w App Store i Google Play.
