, Dżakarta – Gluten to białko występujące w większości zbóż, takich jak kukurydza, ryż i komosa ryżowa. Diety bezglutenowe najczęściej przyjmują osoby, które mają problemy zdrowotne związane ze spożywaniem glutenu. Oprócz pewnych schorzeń dieta glutenowa jest uważana za dobrą dla poprawy zdrowia, utraty wagi i zwiększenia energii. Więcej informacji o korzyściach diety glutenowej można przeczytać tutaj!
Przeczytaj także: Czy dieta bezglutenowa naprawdę może pomóc w problemach z celiakią?
Korzyści z diety bezglutenowej
Diety bezglutenowe stały się trendem i toczy się wiele dyskusji na temat korzyści zdrowotnych i zagrożeń związanych z przyjęciem diety bezglutenowe . Gluten jest obecny w prawie wszystkich produktach spożywczych, od pieczywa i płatków zbożowych po przekąski, napoje, a nawet sosy.
Wspomniano już, że dieta bezglutenowe jest niezbędny dla osób nietolerujących glutenu. Dodatkowo dieta bezglutenowe okazał się mieć korzyści zdrowotne. Oto niektóre korzyści!
1. Zwiększać energię
Osoby z nadwrażliwością na gluten często doświadczają chronicznego zmęczenia. Dzieje się tak, ponieważ spożywanie produktów zawierających gluten uszkadza jelita, co z kolei zakłóca wchłanianie kilku składników odżywczych, w tym żelaza.
Ten niedobór żelaza powoduje anemię, która powoduje wyniszczające zmęczenie i nietolerancję aktywności. Przejście na dietę bezglutenową da jelitom szansę na wyleczenie, a to przywróci wchłanianie składników odżywczych i zwiększy poziom energii.
2. Zdrowa waga
Objawy celiakii i nietolerancji glutenu to biegunka, wzdęcia, gazy i zmęczenie. Prowadzi to do niedoborów żywieniowych, a w wielu przypadkach do ciężkiej i niekontrolowanej utraty wagi. Dieta bezglutenowa pomoże Ci odzyskać utraconą wagę, a także odżywić.
Przeczytaj także: Oto 7 produktów spożywczych, które są zabronione dla osób z celiakią
3. Usuń nadęcie
Jeśli masz celiakię lub nietolerancję glutenu, bardziej prawdopodobne jest wystąpienie gazów i wzdęć po spożyciu pokarmów zawierających gluten. Przechodząc na dietę bezglutenową, zauważysz natychmiastową różnicę, ponieważ niestrawność zniknie, a żołądek będzie bardziej płaski.
4. Zmniejsz ból stawów
Celiakia i nietolerancja glutenu są powszechnie związane z przewodem pokarmowym, ale ich skutki mogą być bardziej złożone. Celiakia powoduje nieprawidłową reakcję immunologiczną, zwiększa ryzyko zapalenia.
Przeczytaj także: Wegetarianie mają najwyższe ryzyko anemii
Dlatego chorzy często doświadczają bólu stawów, zwłaszcza kolan, pleców i nadgarstków. Dieta bezglutenowa pomoże zapobiegać tego typu bólom stawów.
5. Zmniejsza częstotliwość bólu głowy
Jelita i mózg są blisko spokrewnione. Osoby z nietolerancją glutenu i celiakią częściej doświadczają migrenowych bólów głowy. Jednak badania pokazują, że przejście na dietę bezglutenową może pomóc zmniejszyć częstotliwość tych bólów głowy.
6. Zmniejsz depresję
Osoby z celiakią częściej doświadczają depresji. Jednak naukowcy odkryli, że przestrzeganie diety bezglutenowej ma korzystny wpływ na objawy depresji i może pomóc poprawić jakość życia danej osoby.
7. Zmniejszona tolerancja na laktozę
Osoby cierpiące na celiakię lub nietolerancję glutenu często wykazują również objawy nietolerancji laktozy. Dzieje się tak, ponieważ wyściółka jelit wytwarza enzym laktazę, który rozkłada laktozę znajdującą się w produktach mlecznych.
Osoby z nietolerancją glutenu mają uszkodzenie jelit, które zakłóca produkcję laktazy. Efekt ten jest jednak tymczasowy, a dieta bezglutenowa poprawi zdrowie jelit i zmniejszy, a nawet wyeliminuje objawy nietolerancji laktozy.
8. Popraw zdrowie kości
Osoby z nierozpoznaną celiakią często mają poważny niedobór wapnia z powodu złego wchłaniania składnika odżywczego. To złe wchłanianie wapnia wiąże się ze zwiększonym ryzykiem problemów z kośćmi, takich jak osteoporoza i osteopenia. Przestrzeganie diety bezglutenowej doprowadzi do znaczących zmian związanych z niedoborem wapnia.
Jeśli masz celiakię lub nietolerancję glutenu i potrzebujesz profesjonalnej porady lekarskiej, możesz zapytać bezpośrednio pod adresem . Możesz zapytać o wszystko, a lekarz, który jest ekspertem w swojej dziedzinie, postara się podać najlepsze rozwiązanie. Jak wystarczy pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .
