, Dżakarta – Słyszałeś kiedyś o herbacie kombucha? Dla mieszkańców Indonezji ten rodzaj herbaty może nadal brzmieć obco. Ale czy wiesz, że herbata kombucha jest właściwie znana i spożywana przez społeczność światową od dawna. Powiedział, że ta herbata ma wiele korzyści dla zdrowia organizmu. Czy to prawda? Jakie są korzyści zdrowotne herbaty kombucha?
Herbatę Kombucha uzyskuje się w procesie fermentacji, w którym herbata, drożdże i cukier są mieszane, a następnie fermentowane przez tydzień lub dłużej. Podczas procesu fermentacji herbata wytwarza kwasy, bakterie i niewielką ilość alkoholu. To połączenie sprawia, że herbata kombucha ma niepowtarzalny smak, który jest ostry, kwaśny i ma zapach przypominający ocet.
Przeczytaj także: 5 skutecznych herbat na bezsenność
Zdrowe korzyści spożywania herbaty Kombucha
Herbata Kombucha jest również znana jako herbata grzybowa, ponieważ podczas procesu fermentacji bakterie i drożdże zawarte w herbacie gromadzą się na powierzchni płynu i wyglądają jak grzyby. Uważa się, że ten rodzaj herbaty zapewnia różne korzyści zdrowotne i jest spożywany przez Chińczyków od prawie 2000 lat.
Mówi się, że spożywanie herbaty kombucha ma różne korzyści, ponieważ ta herbata zawiera witaminy z grupy B, przeciwutleniacze, probiotyki, sód i cukier. Przy regularnym spożywaniu można uzyskać kilka zdrowych korzyści z herbaty kombucha, w tym:
1. Zdrowe trawienie
Jedną z korzyści płynących z regularnego spożywania herbaty kombucha jest zdrowszy układ trawienny. Powodem jest to, że ta herbata zawiera dużo probiotyków, które są dobre dla układu trawiennego jako całości.
2. Zapobiegaj chorobom
Oprócz probiotyków herbata kombucha jest również bogata w przeciwutleniacze. Cóż, przeciwutleniacze mogą faktycznie pomóc w zapobieganiu chorobom, ponieważ mogą wzmocnić układ odpornościowy, zwalczać złe bakterie wywołujące infekcje i zmniejszać stany zapalne. Mówi się, że regularne spożywanie herbaty kombucha pomaga zmniejszyć ryzyko infekcji.
Przeczytaj także: Spośród wielu rodzajów herbaty, która jest zdrowsza?
3. Utrzymuj zdrowie wątroby
Jedną z korzyści zdrowotnych herbaty kombucha jest lepsze zdrowie wątroby. Dzieje się tak dzięki zawartości przeciwutleniaczy i probiotyków, które mogą wspomóc proces usuwania toksycznych substancji w wątrobie. Dlatego mówi się, że zdrowie tego narządu jest bardziej prawdopodobne i pozwala uniknąć ryzyka choroby.
4. Kontrolowany poziom cukru we krwi
Mówi się, że herbata Kombucha jest dobra dla osób z cukrzycą typu 2, ponieważ mówi się, że ten rodzaj herbaty obniża poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest bardziej kontrolowany. Mówi się, że herbata Kombucha spowalnia trawienie węglowodanów w organizmie.
5.Zdrowe serce i nerki
Serce i nerki również nie są oszczędzone przed korzyściami zdrowotnymi herbaty kombucha. Mówi się, że spożywanie tej herbaty jest w stanie utrzymać zdrowsze serce i nerki. Dzieje się tak, ponieważ zawartość herbaty może pomóc obniżyć zły cholesterol (LDL) i zwiększyć dobry cholesterol (HDL). Ponadto wysoka zawartość przeciwutleniaczy sprawia, że herbata kombucha jest naprawdę dobra dla zdrowia serca i nerek.
6. Obniża ryzyko raka
Mówi się, że herbata Kombucha zapobiega wzrostowi i rozprzestrzenianiu się komórek rakowych. Korzyści uzyskuje się dzięki zawartości przeciwutleniaczy polifenolowych w herbacie. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić, że herbata kombucha ma działanie przeciwnowotworowe.
Przeczytaj także: Zapoznaj się z dietą Okinawy, dzięki której żyjesz długo
Jesteś chory i musisz natychmiast iść do szpitala? Użyj aplikacji aby znaleźć listę pobliskich szpitali i w razie potrzeby. można również wykorzystać do umówienia wizyty u lekarza w szpitalu. Dalej, pobieranie aplikacja w App Store i Google Play!
Referencja:
Linia zdrowia. Dostęp do 2021. 8 korzyści zdrowotnych popartych dowodami na herbatę Kombucha.
Wiadomości medyczne dzisiaj. Dostęp w 2021 r. Jakie są korzyści zdrowotne kombuchy?
