, Dżakarta – Dla większości Indonezyjczyków niejedzenie ryżu oznacza niejedzenie. W rzeczywistości istnieją pewne warunki, w których dana osoba powinna ograniczyć spożycie ryżu, na przykład osoby z cukrzycą. Alternatywnie istnieje kilka rodzajów żywności, które można spożywać jako substytut ryżu. Wszystko? Sprawdź dyskusję poniżej
W rzeczywistości opcje substytutu ryżu nie są trudne do znalezienia. W rzeczywistości wiadomo, że niektóre rodzaje spożycia mają zawartość odżywczą, która nie jest gorsza od ryżu. Najbardziej znanym substytutem ryżu są ziemniaki. Jednak oprócz ziemniaków istnieje kilka innych rodzajów żywności.
Przeczytaj także: 4 rodzaje zdrowego ryżu, które zastąpią biały ryż
Znalezienie zdrowego zamiennika ryżu
Ryż jest źródłem węglowodanów potrzebnych organizmowi. Oprócz tego, że jesteś pełny, ten „obowiązkowy pokarm” może również przyczynić się do wzrostu poziomu cukru we krwi. Dlatego osobom z cukrzycą zaleca się ograniczenie jedzenia ryżu. Ponadto osoby na diecie również w większości ograniczają dzienne spożycie ryżu.
Cóż, aby nadal móc zaspokoić swoje zapotrzebowanie na węglowodany, możesz spróbować spożywać kilka rodzajów zamienników ryżu, takich jak:
1.Ziemniak
Ziemniaki są często używane jako substytut ryżu. Oba te produkty zawierają węglowodany, ale ziemniaki mają ważniejsze składniki odżywcze. Jeden ziemniak zawiera witaminę B6, C, potas, białko, omega-3, omega-6 i żelazo.
Ponadto ziemniaki zawierają również błonnik, który jest dobry na trawienie. Spożywanie ziemniaków może również dawać uczucie sytości i zmniejszać apetyt. Może pomóc kontrolować wagę, a nawet schudnąć.
Przeczytaj także: Brązowy czy czarny ryż, który jest lepszy dla diabetyków?
2. Kukurydza
Oprócz ziemniaków ryż można zastąpić kukurydzą. Ta żywność była również w stanie dostarczyć wiele innych składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Kukurydza zawiera witaminy B1, B3, B5 i B9 (folian). Ten substytut ryżu jest również bogaty w błonnik, magnez, witaminę C i fosfor.
3. Słodkie ziemniaki
Ryż można również zastąpić słodkimi ziemniakami. Istnieje wiele sposobów przetwarzania tego jednego jedzenia, można je gotować, gotować na parze lub smażyć. Słodkie ziemniaki można również mieszać z innymi składnikami żywności. W słodkich ziemniakach znajdują się różne składniki odżywcze, od beta-karotenu, witamin A, B6, C, potasu i wysokiej zawartości błonnika. Dzięki tym różnym składnikom odżywczym słodkie ziemniaki mogą pomóc w utrzymaniu zdrowych kości, metabolizmu i zdrowia serca.
4. Maniok
Nie jest trudno zdobyć maniok. Oprócz dobrego smaku maniok może być również stosowany jako zamiennik ryżu. Zawartość składników odżywczych w manioku jest podobna do zawartości ziemniaków. Jednak maniok zawiera glikozydy cyjanogenne, które mogą uwalniać cyjanek w organizmie. Aby być po bezpiecznej stronie, upewnij się, że maniok został prawidłowo wyczyszczony przed jego spożyciem. Jest to ważne, aby zapobiec zatruciu cyjankiem.
Zastąpienie ryżu powyższymi rodzajami żywności może być zalecane, ale dobrze jest najpierw porozmawiać o tym z lekarzem lub dietetykiem. Zwłaszcza jeśli masz pewne schorzenia.
Przeczytaj także: 6 najlepszych pokarmów z błonnikiem dla zdrowia
Lub w razie wątpliwości możesz spróbować skontaktować się z lekarzem we wniosku . Przekaż plan diety lub zastąp ryż inną żywnością i istniejącą historią medyczną. Z lekarzami można łatwo skontaktować się za pośrednictwem Połączenie wideo/głosowe oraz Czat , zawsze i wszędzie bez konieczności wychodzenia z domu. Uzyskaj informacje na temat porad dotyczących zdrowia i zdrowego trybu życia od zaufanych lekarzy. Dalej, pobieranie teraz w App Store i Google Play!
