Dżakarta – Jednym z łatwych sposobów na zaspokojenie dziennego spożycia składników odżywczych przez organizm jest spożywanie zdrowej żywności. Na przykład wapń, ważny minerał, który pomaga wzmocnić kości organizmu, aby zapobiec osteoporozie. Co więcej, wapń jest dobry dla zdrowia zębów i serca, krążenia krwi oraz funkcji nerwów i mięśni.
W rzeczywistości zapotrzebowanie na wapń każdego człowieka jest inne, w zależności od płci i wieku. Dorośli zazwyczaj potrzebują do 1000 mg wapnia dziennie. Podczas gdy zapotrzebowanie na wapń dla mężczyzn powyżej 70 lat i kobiet powyżej 50 lat wynosi 1200 mg. W przypadku dzieci dzienne zapotrzebowanie wynosi około 1300 mg dziennie.
Źródło żywności bogatej w wapń
W takim razie, jakie są zdrowe produkty spożywcze, które są dobrym źródłem wapnia do codziennego spożywania? Tutaj są niektóre z nich:
- mleko
Tak, mleko to zdrowy napój bogaty w wapń i najłatwiejszy do zdobycia. Wszystkie rodzaje mleka, zwłaszcza mleko o niskiej zawartości tłuszczu i mleko niezawierające tłuszczu, są najlepszym źródłem wapnia. Mleko krowie i kozie to najlepszy wybór, jaki można spożywać, zarówno produkty mleczne, jak i wszystkie produkty przetworzone. Zawartość wapnia w mleku krowim wynosi od 276 do 352 mg w zależności od rodzaju. Natomiast mleko kozie zawiera 32 mg w dawce jednej filiżanki.
Przeczytaj także: 7 produktów spożywczych na wzrost kości płodu
- Ser
Ten produkt mleczny ma również wysoką zawartość wapnia. Sery parmezan, cheddar i mozzarella są bogate w wapń, a parmezan jest mistrzem. Każde 30 gramów parmezanu zawiera 330 mg wapnia, co odpowiada 33 procentom dziennego spożycia wapnia potrzebnego organizmowi.
- Jogurt
Pokarmy, które są również produktami mlecznymi, są również bogate w wapń. Mało tego, jogurt zawiera również żywe bakterie probiotyczne, które przynoszą niezliczone korzyści zdrowotne, zwłaszcza te związane z metabolizmem organizmu. Jogurt został również powiązany ze zmniejszonym ryzykiem cukrzycy typu 2 i problemów z sercem.
- jajko
Poza mlekiem pokarmy, które można łatwo znaleźć o wysokiej zawartości wapnia, to jajka. Jaja mają nie tylko wysoką zawartość białka, ale także obfitą zawartość wapnia. W jednym jajku o wadze 50 gramów znajduje się około 27 mg wapnia. Są jednak osoby uczulone na jajka. Więc jeśli jesteś jednym z nich, lepiej najpierw zapytać lekarza za pośrednictwem aplikacji poprzez funkcję Zapytaj lekarza.
Przeczytaj także: Te 6 opcji żywności jest bogatych w białko
- brokuły
Wapń można również uzyskać z pokarmów roślinnych, z których jednym są brokuły. Ta zdrowa żywność zawiera zielone warzywa bogate w składniki odżywcze. Brokuły są nie tylko bogate w wapń, ale także są dobrym źródłem witaminy C. W sumie 120 gramów surowych brokułów zawiera co najmniej około 112 mg wapnia.
- szpinak
Jest też szpinak, kolejne źródło pożywienia pochodzenia roślinnego, które jest bogate w wapń. Łącznie 125 ml szpinaku zawiera 130 mg wapnia. Niewiele różni się od brokułów, szpinak zawiera minerały i witaminy, które są również korzystne dla organizmu, w tym witaminę C, witaminę A i żelazo.
Przeczytaj także: 10 produktów spożywczych o wysokiej zawartości żelaza dla osób starszych
Są to pokarmy bogate w wapń, które można spożywać w celu zaspokojenia potrzeb żywieniowych organizmu. Znajdź rodzaj jedzenia, które lubisz i zrównoważ go innymi składnikami odżywczymi, tak.
