Zdrowie

Łosoś – 7 korzyści, które można uzyskać dla zdrowia

„Od dawna wiadomo, że łosoś ma dobre właściwości zdrowotne. Łosoś oprócz tego, że jest źródłem wysokiej jakości białka, jest również bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3. Kwasy tłuszczowe omega-3 są bardzo przydatne dla zdrowia serca, mózgu i innych narządów. Poza tym smakuje wyśmienicie i jest łatwy w przygotowaniu.”

, Dżakarta – Jedną z ryb, o której wiadomo, że zawiera wysokiej jakości źródła białka i ma wiele korzyści zdrowotnych, jest łosoś. Ryba ta jest również bogata w niezbędne dla organizmu witaminy i minerały. W Japonii łosoś jest bardzo popularny i często podawany jest w menu sushi.

Zawartość składników odżywczych w łososiu to kilka minerałów, takich jak potas, selen i witamina B-12. Inną zawartością uważaną za najbardziej przydatną w łososiu są kwasy tłuszczowe omega-3. Aby uzyskać więcej informacji, oto zalety i wartości odżywcze łososia, które są dobre dla zdrowia.

Przeczytaj również: Oto 4 korzyści z trzymania ryb dla zdrowia

1. Bogaty w kwasy tłuszczowe Omega-3

Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3. Jedna porcja łososia hodowlanego (100 gramów) zawiera 2,3 grama kwasów tłuszczowych omega-3, podczas gdy porcja dzikiego łososia zawiera 2,2 grama kwasów tłuszczowych omega-3. W przeciwieństwie do większości innych tłuszczów, tłuszcze omega-3 są uważane za niezbędne, co oznacza, że ​​musisz je pobierać z diety, ponieważ organizm nie jest w stanie ich wyprodukować.

2. Dobre dla serca

Uważa się, że łosoś ma dobroczynny wpływ na serce. Dzieje się tak, ponieważ łosoś zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które są dobre dla zdrowia serca. Kwasy tłuszczowe omega-3 to rodzaj nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego w całym ciele.

Należy zauważyć, że jeśli sam stan zapalny nie jest kontrolowany, może uszkadzać naczynia krwionośne i powodować choroby serca. Ponadto kwasy tłuszczowe omega-3 pomagają również obniżyć poziom trójglicerydów lub złego cholesterolu oraz dobre ciśnienie krwi, aby zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej i udaru mózgu.

3. Dobry dla skóry i włosów

Korzyści z łososia są również dobre dla skóry i włosów. Dzieje się tak, ponieważ w łososiu znajdują się kwasy tłuszczowe omega-3, które pomogą zwiększyć wzrost włosów, a także dodadzą włosom blasku.

4. Dobre dla zdrowia oczu

Omega-3 obecne w łososiu również odgrywają rolę w zapobieganiu suchości oczu, zmęczeniu oczu i zwyrodnieniu plamki żółtej związanej z oczami. Zwyrodnienie plamki żółtej to stan, który zwykle występuje u osób starszych i powoduje utratę widzenia w centrum oka z powodu uszkodzenia nerwu wzrokowego.

5. Wspiera rozwój mózgu

Korzyści z łososia są bardzo dobre dla rozwoju mózgu dzieci. Mówiąc dokładniej, może poprawić pamięć i funkcjonowanie mózgu. Zawartość kwasów omega-3 NNKT wraz z witaminą A, witaminą D i selenem zapobiega uszkodzeniom układu nerwowego, działa antydepresyjnie i uspokaja mózg.

Przeczytaj także: Wskazówki dotyczące maksymalnych korzyści z jedzenia ryb

6. Dobry dla zdrowia kości

Nie tylko słońce zawiera witaminę D. Uważa się również, że łosoś zawiera witaminę D, która jest bardzo dobra dla poprawy zdrowia kości. Ponadto zawartość kalcytoniny w łososiu służy zwiększeniu gęstości i wytrzymałości kości, co pomaga zapobiegać osteoporozie i chorobom stawów, takim jak osteoporoza. zapalenie kości i stawów.

7. Dobry do kontrolowania wagi

Regularne jedzenie łososia może pomóc organizmowi schudnąć i utrzymać idealną wagę ciała. Podobnie jak inne pokarmy wysokobiałkowe, zawartość łososia pomaga regulować hormony, które kontrolują apetyt i sprawiają, że organizm czuje się pełny. Ponadto metabolizm organizmu wzrasta bardziej po spożyciu pokarmów bogatych w białko, takich jak łosoś, w porównaniu z innymi pokarmami.

Przeczytaj także: Znaczenie jedzenia ryb, oto 4 korzyści

Spożywanie co najmniej dwóch porcji łososia w tygodniu pomoże organizmowi zaspokoić składniki odżywcze i zmniejszyć ryzyko wielu chorób. Oprócz dobrego odżywiania łosoś jest jedną z pysznych i łatwych do przetworzenia ryb.

Jeśli chcesz wiedzieć, które ryby mają takie same korzyści jak łosoś, porozmawiaj o tym z dietetykiem poprzez aplikację . Chodź, pobierz aplikację teraz!

Referencja:
Linia zdrowia. Dostęp w 2021 r. 11 imponujących korzyści zdrowotnych łososia
WebMD. Dostęp w 2021 r. Korzyści zdrowotne łososia
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found