Dżakarta - Dna moczanowa lub znana również jako „dna moczanowa” to zapalna choroba stawów spowodowana gromadzeniem się kwasu moczowego w stawach i tworzeniem się kryształów. Najczęstszym objawem dny moczanowej jest silny ból, który powoduje obrzęk, zwłaszcza w okolicy nóg. Nagromadzenie kwasu moczowego w organizmie może być spowodowane różnymi czynnikami, z których jednym jest spożywane jedzenie.
Dlatego, aby dna nie nawracała, dobrym pomysłem jest unikanie spożywania pokarmów wywołujących dnę. Te pokarmy to te, które mają wysoką zawartość puryn, które są rodzajem białka występującego w żywych organizmach (zwierzętach i roślinach). Puryny zawarte w tych pokarmach zamieniają się w kwas moczowy, który w nadmiarze gromadzi się i tworzy kryształy w stawach.
Przeczytaj także: Jest to normalna granica stężenia kwasu moczowego u mężczyzn
Pokarmy wyzwalające dnę moczanową, których należy unikać
Istnieje wiele pokarmów bogatych w puryn, które mogą wywołać dnę moczanową. Oto produkty, które wywołują dnę moczanową, których osoby z dną muszą unikać:
1. Podroby
Czy jesteś fanem podrobów, w tym wątroby, nerek, serca, śledziony, mózgu, flaków, jelit i płuc? Podroby i inne pokarmy narządowe to jeden z rodzajów żywności, który powoduje dnę moczanową. Dzieje się tak, ponieważ te pokarmy mają bardzo wysoką zawartość puryn, więc należy ich unikać.
2. Kilka rodzajów owoców morza?
Inne produkty wywołujące dnę moczanową to niektóre rodzaje owoców morza. Tak, chociaż ryby morskie mają wiele zalet, które są dobre dla organizmu, należy unikać spożywania owoców morza, jeśli poziom kwasu moczowego jest wysoki. Niektóre rodzaje owoców morza wywołujące dnę moczanową to sardynki, makrela, anchois i pstrąg. Unikaj również owoców morza, takich jak kraby i skorupiaki.
Wszystkie rodzaje owoców morza są bogate w puryn, co może powodować dnę moczanową. Jeśli chcesz jeść owoce morza, wybierz te, które nie zawierają dużo puryn, takie jak krewetki, homary i ostrygi. Jednak nadal ograniczaj porcję, nie spożywając zbyt dużo.
Przeczytaj także: Uważaj na niebezpieczeństwa dny moczanowej, jeśli nie są leczone
3. Czerwone Mięso
Czerwone mięso to kolejny rodzaj pokarmu powodującego podagrę, którego należy unikać. Rodzaje czerwonego mięsa, które zawierają purynę, ale o umiarkowanym poziomie, takie jak wołowina, jagnięcina, wieprzowina, mogą być przyczyną dny moczanowej. Ponadto mięso z kurczaka i kaczki to również rodzaje żywności o umiarkowanej zawartości puryn.
Oznacza to, że osoby z dną moczanową nadal mogą jeść te rodzaje mięsa, ale należy ograniczyć porcję, aby nie przesadzić. Aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na białko u osób z dną moczanową, można spożywać białko roślinne z nasion soi, takie jak tempeh i tofu.
4. Kilka rodzajów warzyw
Istnieje kilka rodzajów warzyw o wysokiej zawartości puryn. Właściwie nadal możesz go zjeść, ale z ograniczoną porcją. Niektóre rodzaje warzyw, które zawierają duże ilości puryn i są pokarmami powodującymi dnę moczanową, to szparagi, kalafior, szpinak i ciecierzyca.
Przeczytaj także: 5 faktów na temat dny moczanowej
5. Orzechy i rośliny strączkowe
Różne rodzaje fasoli i roślin strączkowych mają umiarkowaną zawartość puryn. Na przykład fasola, groch, zielona fasola i soja. Osoby z dną moczanową powinny unikać spożywania orzechów i roślin strączkowych w nadmiernych ilościach, jeśli nie chcą, aby objawy się nawracały.
Oto 5 rodzajów pokarmów wywołujących podagrę, których muszą unikać osoby z dną moczanową. Jeśli unikałeś pokarmów wywołujących dnę moczanową i nadal doświadczasz częstych nawrotów, powinieneś natychmiast pobieranie podanie aby omówić stan z lekarzem. W ten sposób lekarze mogą zapewnić inne opcje, takie jak podawanie leków zmniejszających ryzyko dny moczanowej.
