Zdrowie

Hummus, zdrowa żywność na Bliskim Wschodzie

, Dżakarta – Miłośnikom kulinariów nie może zabraknąć bliskowschodniego jedzenia znanego jako Hummus. Pokarmy z ciecierzycy lub ciecierzyca Ma wyjątkowy sposób na jej prezentację. Ciecierzycę ugniata się razem z kilkoma innymi składnikami, takimi jak lentini, tahini, oliwa z oliwek, sól, sok z cytryny i czosnek. Mało tego, puree z ciecierzycy zawiera pastę zawierającą mnóstwo witamin, przeciwutleniaczy i minerałów. Dlatego hummus jest znany jako zdrowa żywność, która może zapewnić wiele korzyści dla zdrowia Twojego organizmu, a także chronić Cię przed chorobami.

Ma kształt podobny do owsianki, ale jest nieco grubszy, ma konsystencję i jest oleisty. Na Bliskim Wschodzie hummus nie jest głównym pożywieniem. Zwykle hummus służy jako dodatek do chleba lub frytek, aby się nim cieszyć.

Według Sharon Palmer, dietetyka z Kalifornii, hummus jest jednym z produktów spożywczych, które mogą być wykorzystywane jako źródło białka, a także źródło błonnika dla zdrowia. Jeśli chcesz przejść na dietę błonnikową, jedzenie hummusu może być jednym z alternatywnych menu. Ponadto, jeśli stosujesz dietę błonnikową, możesz uniknąć wielu chorób, takich jak choroby serca i cholesterol.

Jest wiele korzyści, które możesz odczuć, gdy lubisz jeść hummus, oto korzyści:

  • Łagodzi anemię

Nie tylko ciecierzyca, w produkcji hummusu znajdują się inne składniki, takie jak tahini. Tahini jest jednym z pokarmów zawierających żelazo, które jest całkiem dobre dla organizmu. Tahini może również pomóc w dostarczaniu tlenu do czerwonych krwinek. W ten sposób przepływ krwi staje się płynny i można uniknąć anemii.

  • Zmniejsz skrzepy krwi

Ciecierzyca lub ciecierzyca w rzeczywistości przydatne do zmniejszania zakrzepów krwi w organizmie, ponieważ zawiera dość dużo witaminy K. Sama witamina K jest korzystna dla leków rozrzedzających krew i naturalnie zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi.

  • Spowalnia efekt starzenia

Hummus wytwarzany jest z ciecierzycy i zawiera wysoki poziom kwasu foliowego. Istnieje wiele korzyści związanych ze stosowaniem kwasu foliowego, które można odczuć w organizmie, a jedną z nich jest spowalnianie skutków starzenia się organizmu. Odpowiednie poziomy kwasu foliowego są niezbędne do utrzymania zdrowego funkcjonowania mózgu. Jeśli mózg pozostaje zdrowy, oznacza to, że będzie zdrowy i młody, co pomoże spowolnić efekty starzenia się organizmu.

  • Schudnąć

W Stanach Zjednoczonych hummus jest jednym z najzdrowszych produktów spożywczych, ponieważ uważa się, że pomaga schudnąć. Ciecierzyca lub ciecierzyca Jest bogaty w błonnik, więc nie tylko pomaga zachować zdrowy układ trawienny, ale może również pomóc w utracie pożądanej wagi. Powodem jest to, że spożywając hummus szybko poczujesz się pełny i niełatwo poczujesz głód. Jeśli dodasz białka jajek do jedzenia hummusu, korzyści będą jeszcze większe. Oprócz utraty wagi, te pokarmy utrzymają twoją masę mięśniową.

(Przeczytaj też: To wyjątkowa tradycja postu w różnych częściach świata)

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o korzyściach płynących z hummusu dla Twojego zdrowia, możesz skontaktować się z lekarzem w aplikacji , wiesz. Możesz zapytać lekarza w dowolnym miejscu za pośrednictwem tej funkcji Skontaktuj się z lekarzem , może przejść Rozmowa głosowa , Wideo rozmowa , lub Czat . Dalej, chodźmy pobieranie podanie w Sklep z aplikacjami lub Google Play teraz!

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found