, Dżakarta – Kalmary to jeden z owoców morza, który ma dość wysoką zawartość odżywczą i odżywczą. Możesz robić różne procesy gotowania, aby cieszyć się kalmarami, od smażenia po grillowanie. Wszystko uatrakcyjni smak kałamarnicy.
Przeczytaj także: Te 7 korzyści z owoców morza dla zdrowia
Nie tylko zawartość składników odżywczych jest dość wysoka. W rzeczywistości kalmary mają również dobre korzyści dla zdrowia organizmu. Nie ma nic złego w czytaniu tutaj o wartości odżywczej i korzyściach zdrowotnych kałamarnicy.
To jest zawartość odżywcza kałamarnicy
Oprócz tego, że są pyszne i łatwe do przetworzenia na jeden rodzaj żywności, kalmary są również jednymi z owoców morza, które mają dość wysoką zawartość składników odżywczych. Poniżej znajduje się zawartość odżywcza zawarta w kałamarnicy.
1. Kalorie
Surowa kałamarnica faktycznie zawiera 78 kalorii, w tym 70 procent białka, 15 procent węglowodanów i 15 procent tłuszczu. Jeśli kalmary zostaną ugotowane przez smażenie, kalorie zostaną podwojone. Dodatkowe kalorie pochodzą z tłuszczu około 40 procent. Jedna porcja smażonej kałamarnicy będzie zawierała 40 procent białka i 20 procent węglowodanów.
2. Tłuszcz
Jedna porcja surowej kałamarnicy zawiera 1,2 grama tłuszczu. Prawie tak samo jak inne rodzaje owoców morza, kalmary mają również dość wysoką zawartość cholesterolu, która wynosi 198 miligramów na porcję. Ta liczba zmieni się ponownie, gdy kałamarnica przejdzie przez proces gotowania. Smażone kalmary będą miały 6,4 grama tłuszczu na porcję, 1,6 grama tłuszczów nasyconych i 221 miligramów cholesterolu. Dla tych z Was, którzy mają choroby serca, powinniście ograniczyć spożycie kalmarów, zwłaszcza gotowanych przez smażenie.
Przeczytaj także: 6 owoców morza, które są bezpieczne do spożycia podczas diety
3. Białko
Zarówno surowe kalmary, jak i przetworzone kalmary mają dość wysoką zawartość białka. W rzeczywistości jedna porcja surowej kałamarnicy zawiera 13,2 gramów białka, które może zaspokoić 29 procent zapotrzebowania na białko u kobiet i 24 procent u mężczyzn. Tymczasem przetworzona kałamarnica może zawierać aż 15,3 grama białka, co może zaspokoić 33% zapotrzebowania na białko dla kobiet i 27% dla mężczyzn.
4.Minerały
Kto by pomyślał, że kałamarnica zawiera wiele minerałów potrzebnych organizmowi? Zawartość minerałów w surowej i przetworzonej kałamarnicy jest w rzeczywistości prawie taka sama. Jednak w przypadku zawartości sodu kalmary, które zostały przetworzone, będą miały wyższą zawartość sodu, wynoszącą około 260 miligramów. Oprócz sodu w kalmarach znajdują się różne inne minerały, takie jak fosfor, żelazo i selen. Jedna porcja kałamarnicy zawiera 10% żelaza, 25% fosforu, a także 50% selenu.
5.Witaminy
Zarówno surowe kalmary, jak i przetworzone kalmary zawierają wysoki poziom witaminy B12. Witamina B12 jest jednym z rodzajów witamin, które mogą pomóc organizmowi w produkcji czerwonych krwinek i utrzymaniu zdrowego układu nerwowego. Organizm nie może wytwarzać witamin, więc dobrze jest spożywać kalmary w odpowiednich porcjach, aby zaspokoić zapotrzebowanie na witaminy.
Przeczytaj także: Rzuć okiem na różne korzyści zdrowotne kryjące się za kałamarnicą
To tylko niektóre wartości odżywcze zawarte w kalmarach. Lepiej znać odpowiednie limity jedzenia kalmarów, biorąc pod uwagę, że te owoce morza zawierają również wysoki poziom cholesterolu. Użyj aplikacji i zapytaj swojego lekarza bezpośrednio o korzyści, jakie możesz odczuć, spożywając kalmary w odpowiedniej ilości. Dalej, pobieranie podanie teraz w App Store lub Google Play!
