, Dżakarta – Różne rodzaje, różne korzyści z każdego wypijanego mleka. Potrzebna jest wiedza na temat składu i korzyści płynących z mleka, abyś wiedziała, jakie mleko najlepiej pić i zgodnie z Twoimi potrzebami.
Według badań z Wydział Nauk o Żywności i Żywienia Człowieka z Michigan State University, chociaż wiele osób zna korzyści płynące z mleka w zależności od jego rodzaju, nadal istnieje wiele powszechnych nieporozumień na temat korzyści płynących z mleka. Oto rodzaje mleka, które musisz znać i ich zalety. (Przeczytaj także: Wskazówki, jak zapobiegać odwodnieniu organizmu podczas postu)
- Krowie mleko
Mleko krowie zawiera bardzo dobre dla organizmu wapń, białko, witaminę D, potas i fosfor. Bez dodatku mikroelementów jedna szklanka mleka krowiego zawiera 300 miligramów wapnia, co odpowiada potrzebom wapniowym osób dorosłych. Mleko krowie zawiera około dwukrotnie więcej białka niż mleko sojowe i zawiera połowę zalecanego dziennego spożycia witaminy B12.
- Kozie mleko
Cząsteczki tłuszczu z mleka koziego są łatwiejsze do strawienia niż mleko krowie. Wyższa zawartość żelaza, wapnia, magnezu i fosforu sprawia, że mleko kozie jest bardziej podatne na leczenie anemii i problemów ze zwapnieniem. Mleko kozie pomaga również obniżyć poziom cholesterolu w organizmie i pomaga w leczeniu chorób organizmu, takich jak choroba wieńcowa i zaburzenia jelitowe. (Przeczytaj także: Odchudzanie z Dietą Flexitarian)
- Mleko migdałowe
Filiżanka mleka migdałowego zawiera 60 kalorii, co sprawia, że jesteś w stanie utrzymać wagę lepiej niż spożywasz zwykłe mleko. Niski poziom sodu i wysoki poziom kwasów tłuszczowych omega-3 oraz brak cholesterolu i tłuszczów nasyconych sprawiają, że spożywanie mleka migdałowego może zapobiegać wysokiemu ciśnieniu krwi i chorobom serca. Dla osób uczulonych na mleko krowie mleko migdałowe może być substytutem spożycia mleka krowiego.
- Mleko sojowe
W przeciwieństwie do mleka mlecznego, które jest bogate w tłuszcze nasycone i cholesterol, tłuszcz z mleka sojowego jest w dużej mierze nienasycony i wolny od cholesterolu. Regularne spożywanie mleka sojowego może zmniejszyć stężenie trójglicerydów we krwi i lipoprotein o niskiej gęstości oraz zwiększyć lipoproteiny o wysokiej gęstości. Zawartość fitoestrogenów w soi może również pomóc w przyspieszeniu wchłaniania wapnia przez organizm i zapobiegać utracie masy kostnej.
- Mleko Konopne
Mleko konopne to mleko wyprodukowane z nasion konopi namoczonych i zmielonych w wodzie. Mleko konopne zawiera wapń, magnez, żelazo, potas, błonnik i witaminy z grupy B, które mogą wspierać zdrowie serca i wzmacniać odporność.
- Mleko ryżowe
Podobnie jak mleko sojowe i mleko migdałowe, mleko ryżowe jest bezpieczne do spożycia przez osoby z nietolerancją laktozy. Mleko ryżowe ma również niską zawartość tłuszczu i zawiera więcej węglowodanów niż mleko krowie. Jednak to mleko ryżowe nie zawiera cholesterolu, co sprawia, że serce jest zdrowe. Mleko ryżowe może być również substytutem mleka sojowego dla osób uczulonych na soję. (Przeczytaj także: Wskazówki dotyczące menu diety wegetariańskiej)
- Mleko kokosowe
Chociaż jest grubsze niż inne rodzaje mleka, mleko kokosowe zawiera nasycone kwasy tłuszczowe łańcuchowe, które można przekształcić w mechanizmy przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne w organizmie. Kolejnym plusem mleka kokosowego jest to, że wspomaga zdrowie układu pokarmowego. (Przeczytaj także: 8 wskazówek na temat postu dla osób z anemią)
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o korzyściach płynących z mleka w zależności od jego rodzaju lub porady dotyczące żywności, która zawiera odpowiednie składniki odżywcze zgodnie z Twoimi potrzebami, możesz zapytać bezpośrednio . Lekarze będący ekspertami w swoich dziedzinach postarają się zapewnić najlepsze rozwiązania. Jak wystarczy pobieranie podanie za pośrednictwem Google Play lub App Store. Poprzez funkcje Skontaktuj się z lekarzem możesz wybrać czat Połączenie wideo/głosowe lub Czat .
