Dżakarta – Podobnie jak mięso, smakowity smak podrobów wołowych ma wiele zalet dla organizmu. Eksperci twierdzą, że podroby zawierają wiele witamin i minerałów, których potrzebuje organizm. Oto niektóre z korzyści płynących z narządów u krów, które możesz uzyskać.
1. Serce: Żelazne potrzeby
Początek Odważne niebo, podroby wołowe, takie jak serce, są bogate w kwas foliowy, cynk , selen, witaminy B2, B6, B12, selen i żelazo, których potrzebuje organizm. Serce wołowe może również chronić organizm przed uszkodzeniem mitochondriów. Cóż, te mitochondria działają jak silniki, które spalają tłuszcz, aby wytworzyć energię dla organizmu. Można więc powiedzieć, że mitochondria są główną produkcją energii dla ludzkich komórek.
Przeczytaj także: Czy powinieneś unikać czerwonego mięsa dla swojego zdrowia?
W takim razie, jaka zawartość jest zawarta w sercu wołowym? Eksperci twierdzą, że ta sekcja zawiera 37,9 gramów białka, 339 kalorii i 20,8 gramów tłuszczu. Zdaniem ekspertów spożywanie serca wołowego może zaspokoić codzienne zapotrzebowanie mężczyzn na żelazo.
2. Podróż i jelita
Według ekspertów cytowanych w Codzienna poczta, flaki i jelita wołowe zawierają dużo wapnia, który może być wykorzystany dla zdrowia kości. Zawiera 52 miligramy na 100 gramów. Ta porcja zawiera co najmniej 10,6 grama białka, 49 kalorii i 0,75 grama tłuszczu. Co więcej, ta część jest również bogata w żelatynę i probiotyki, które mogą poprawić zdrowie układu pokarmowego. W krajach zachodnich flaki i jelita podaje się zwykle z puree ziemniaczanym.
3. Śledziona
Te podroby wołowe zawierają dużo białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Ponadto śledziona jest również bogata w cynk i selen, które są potrzebne układowi odpornościowemu i funkcjonowaniu hormonów. Eksperci twierdzą, że narządy wewnętrzne tej krowy mogą być wykorzystywane do zmniejszania stanu zapalnego, wspomagania trawienia i wzmacniania odporności.
Przeczytaj także: Co to jest zdrowsza wołowina czy koza?
4. Nerka
Początek Codzienna poczta, Nerki wołowe zawierają 207 kalorii, 36,7 gramów białka i 6,6 gramów tłuszczu. Eksperci twierdzą, że odżywianie w nerkach odpowiada sześciu jajkom i pięciu pęczkom szpinaku. Nie tylko to, nerki zawierają również przeciwutleniacze, które są dobre dla układu odpornościowego.
Ponadto, zdaniem ekspertów w Śmiały, Te podroby wołowe są również bogate w kwasy tłuszczowe omega 3 i mają właściwości przeciwzapalne, które są dobre dla serca.
Serce
Ta część jest bogata w białko, kwas foliowy, żelazo, witaminę B12 i witaminę A. Och, to bardzo pożywne, prawda? Eksperci twierdzą, że wątroba jest również dobra dla zdrowia serca i zwiększa poziom hemoglobiny. Dlatego ten narząd jest uważany za dobry do spożycia dla osób z anemią.
Przeczytaj także: Zachcianki wnętrzności, kobiety w ciąży obawiają się tego
Przynajmniej wątroba wołowa zawiera 14,4 grama tłuszczu, 264 kalorie i 33,4 grama białka. Co ciekawe, zawartość żelaza w nim była wyższa niż w szpinaku. Te podroby wołowe są również dobre dla wytrzymałości kości, odporności organizmu i wzrostu mózgu.
Cóż, nawet jeśli wnętrzności krowy zawierają dużo składników odżywczych i składników odżywczych, których potrzebuje organizm, nie oznacza to, że możesz je jeść beztrosko. Eksperci twierdzą, że spożywanie zbyt dużej ilości podrobów zwierzęcych może powodować szereg problemów zdrowotnych. Zaczynając od zwiększenia poziomu cholesterolu w organizmie, powodując dnę moczanową, może nawet zwiększyć ryzyko wad wrodzonych u kobiet w ciąży.
Więc, wniosek jest taki, że można jeść podroby, o ile należy dokładnie rozważyć sposób przetwarzania i porcję.
Chcesz mieć zbilansowaną pod względem odżywczym dietę, aby ciało stało się zdrowsze i sprawniejsze? A może chcesz schudnąć poprzez dietę? Jak to możliwe, że możesz zapytać lekarza bezpośrednio przez aplikację? . Poprzez funkcje Czat oraz Połączenie głosowe/wideo , możesz rozmawiać z doświadczonymi lekarzami bez konieczności wychodzenia z domu. Dalej, pobieranie podanie teraz w App Store i Google Play!
